Tutkimus Paljastaa Helpomman Tavan Sanoa Ei Roskaruokaa

{h1}

Päätös siitä, onko salaatti tai juustohampurilainen lounaalle on monimutkainen neurologinen harjoittelu, mutta voit kasvattaa mahdollisuuksiasi tehdä terveellisemmän valinnan vain muuttamalla mielenkehitystäsi, uusi tutkimus osoittaa.

Ajattelemalla terveyttäsi ennen ruoan valitsemista voi tehdä sinulle todennäköisemmin terveellisiä valintoja, vaikka et usko, että se on maukasta, uusi tutkimus osoittaa.

Kalifornian teknisen tutkimuslaitoksen tutkijat tekivät aivojen kuvantamiskokeilun 33 aikuisen osallistujan kanssa, jotka olivat paastaneet vähintään kolme tuntia. Työssä ollessaan funktionaalisessa magneettikuvauslaitteessa (fMRI) kuhunkin osallistujaan näytettiin kuvia 180 erilaisesta ruoka-aineesta, jotka vaihtelivat siruista ja karkkipuista omenoihin ja parsakaaliin.

Osanottajat, joista kukaan ei seurannut tiettyä ruokavaliota tai yrittänyt laihtua, saivat kolme sekuntia vastaamaan kuhunkin kuvaan päättäen, haluavatko he syödä ruokaa kokeilun päätyttyä.

Osallistujat pystyivät vastaamaan "vahvaan", "ei", "kyllä" tai "vahvoiksi kyllä", kun he näkivät jokaisen ruoan. Kun kaikki kuvat katseltiin, yksi kuva valittiin sattumanvaraisesti. Jos vapaaehtoinen oli sanonut "kyllä" tai "voimakas kyllä" ajatukseen syödä tätä ruokaa, hänelle annettiin sitä. [6 helppoa tapaa syödä enemmän hedelmiä ja vihanneksia]

Tutkittaessa, voidaanko elintarvikkeiden valintoja vaikuttaa vaihtamaan huomiota terveyteen, tutkijat antoivat osanottajille yhden kolmesta ohjeesta: "Harkitse terveyttä", "Mieti herkkuja" tai "Tee päätöksiä luonnollisesti". FMRI-testin jälkeen koehenkilöiltä pyydettiin arvioimaan elintarvikkeiden maut ja terveellisyys.

Tutkijat havaitsivat, että kun osallistujat opastettiin terveellisyyteen, he eivät todennäköisesti syötäneet epäterveellistä ruokaa, vaikka he pitäisivätkin maultaan maukkaita. He olivat myös todennäköisemmin syömään terveellistä ruokaa, mukaan lukien ne, jotka olivat luokitelleet mautonta.

Tutkijat jo tiesivät, että kaikki käyttävät samaa aivojen aluetta, ventral medial prefrontal cortex, päättäessään syödä, mutta uudet skannaukset paljastivat, että toinen aivojen alue, dorsolateralinen prefrontal cortex, tulee eloon, kun henkilö käyttää itseohjautuvuutta päätöksentekoprosessin aikana.

Tutkijat havaitsivat myös, että pyydettäessä ajattelemaan terveellisyyteen johtaneita oppiaineita sanomaan elintarvikkeita useammin kuin mitä he tekivät, kun heitä pyydettiin tekemään luonnollisesti päätöksiä.

Tulokset julkaistiin Journal of Neuroscience -lehden numerossa 27. heinäkuuta.

Tämä tarina tarjosi MyHealthNewsDaily, sisko sivusto WordsSideKick.com.Seuraa MyHealthNewsDaily Twitterissä @MyHealth_MHND.


Video Täydentää: .




FI.WordsSideKick.com
Kaikki Oikeudet Pidätetään!
Jäljentämistä Materiaalien Sallittu Vain Prostanovkoy Aktiivinen Linkki Sivustoon FI.WordsSideKick.com

© 2005–2019 FI.WordsSideKick.com