Murky Totuus Liuotuspulloista

{h1}

Polykarbonaattipulloista joivatut aineet osoittivat kemiallisen bisfenoli a: n kahden kolmasosan kasvun virtsassa.

Harvard School of Public Health -tutkijoiden tutkijat ovat havainneet, että polykarbonaattipulloista juomavetensä opiskelijat osoittivat, että kemiallinen bisfenoli A (BPA) kasvoi kaksi kolmasosaa virtsaan. Tämä on mahdollisesti haitallinen kemikaali, joka on jo kielletty Kanadassa.

Toisaalta tulokset eivät ole yhtä pelottavia kuin otsikot ovat tarkoittaneet. Kaksi kolmasosaa lisäys merkitsee vain sitä, että virtsan BPA-taso nousi vähäpätöiseltä tasolle, joka on yli merkityksetön, taso, joka on vielä tuhansia kertoja pienempi kuin niin sanotuilla pienillä annoksilla, jotka testattiin rotilla. Mitään tutkimusta ei ole vakuuttunut BPA: n haitallisista vaikutuksista ihmisen terveyteen.

Toisaalta BPA on kaikkialla - CD-levyissä, ruoka- ja soodapulloissa sekä monissa muoveissa. Sen yleisyys voi vain ohittaa epäselvyyden.

Paperi tai muovi tai...?

Selvästi emme tarvitse BPA: ta ruokavalioissamme; suositeltu päiväraha on nolla. Mutta meidän on vältettävä kiusausta sokeasti mennä "vihreiksi" lasi- tai metallisäiliöillä, jotta voimme palata vaarallisen rikkoutuneen lasin aikakauteen ja hukata polttoainetta, joka kuljettaa näitä raskaampia säiliöitä.

BPA on endokriininen hajotus, joka voi aloittaa seksuaalisen kypsymisen varhaisen puhkeamisen. Se voi myös liittyä sydänsairauksiin ja diabetekseen. Kansallinen ympäristötutkimuslaitos (NIEHS) luokittelee tämän kemikaalin aiheuttaen "jonkin verran huolta" sikiöiden, imeväisten ja lasten aivojen kehitykseen kohdistuvista haittavaikutuksista; "vähäinen huolenaihe" varhain murrosikäisille; ja "vähäpätöinen huolenaihe" aikuisten lisääntymisterveydelle.

Harvardin tutkimus oli nopea, julkaistu viime kuussa Ympäristön terveyttä koskevat näkökulmat, NIEHS: n julkaisema lehti. Tutkijat pyysivät 77 osanottajaa juomaan kylmiä juomia viikon ajan ruostumattomasta teräksestä valmistetuista säiliöistä ja sitten viikolta polykarbonaattipulloista, suosituista uudelleenkäytettävistä kovametallipulloista. BPA: n virtsan jäljet ​​kasvoivat noin 1,2 miljoonasosasta 2 ppb: iin.

Tämä on ensimmäinen tutkimus, joka osoittaa, että polykarbonaattipullojen juominen lisäsi virtsanäytteen BPA-tasoa. Se, mitä se tarkoittaa, ei kuitenkaan ole täysin selvä. Se, että BPA: ta on poistettu, on hyvä asia. Tutkijat eivät voineet arvioida, kuinka paljon BPA: ta kulutettiin. Todennäköisesti se oli pienempi kuin päivittäinen annos, jonka EPA pitää turvallisena, 50 ppb ja pienempi kuin 5 ppm, joita käytettiin pieniannoksisissa eläinkokeissa.

Lisää muovisia bittejä ja paloja

Julkaistu myös viime kuussa Ympäristön terveyttä koskevat näkökulmat, vaikkakin vähemmän julkaistu, oli Rochesterin yliopiston tutkimus, joka paljasti, että BPA viipyi elimistössä pidempään kuin muutaman tunnin odotettu puoliintumisaika. Tämä voi olla merkki siitä, että BPA on itsessään rasvakudokseen.

Tämä on suuri huolenaihe, koska hyvin, amerikkalaiset yleensä paljon rasvaista kudosta. Ja se saattaa tukea mahdollisen yhteyden BPA: n ja sydänsairauksien ja ihmisen diabeteksen välillä, joka esitettiin JAMA: n artikkelissa syyskuussa 2008.

BPA-vaihtoehtoja?

Yleensä tällaiset viittaavat mutta vakuuttavat tutkimukset vain nostivat kulmakarvojen. Onneksi BPA-lacattuihin tuotteisiin on olemassa vaihtoehtoja, jos haluat toimia. Pohjimmiltaan mikä tahansa muovipullo, jossa on 1, 2, 4, 5 tai 6 muovinen tunnistuskierrätyskoodi, ei sisällä BPA: ta. Numero 3 muovi voi sisältää sen.

Numero 7 muovi, joka on useita uusia muoveja, joita ei ole määritelty numeroilla 1 - 6, sisältää usein BPA: ta. Sitten taas uusia muoveja, jotka on tarkoituksella vapaa BPA: sta, voivat olla numero 7. Ja muitakin muoveja voi olla vaikea kierrättää (# 4 ja 5) tai tarpeeksi huokoista bakteerien satamaan (# 1).

Säilöttyjen elintarvikkeiden välttäminen on vaikeampi valinta. Monet hyvin terveet tuotteet, kuten papuja ja tomaatteja, tulevat tölkkeihin, ja jotkut näistä tölkistä saattavat sisältää BPA: lla valmistettua epoksipohjaista materiaalia. Ei ole numerojärjestelyä, joka ohjaa sinua. Ruokailun ostaminen lasista vähentäisi BPA-annostasi. Tietyt valmistajat, kuten Trader Joe's, ovat kuitenkin BPA-vapaita.

Mitä tulee suolapitoisiin keittoihin ja kastikkeisiin ja sokeriruokojäämiin, sinun kannattaa välttää ne kokonaan, ei BPA: n takia, vaan niille, jotka eivät tarjoa ravintoa.

Christopher Wanjek on kirjoittanut kirja "Bad Medicine" ja "Food At Work". Hänen sarake, Bad Medicine, ilmestyy joka tiistai WordsSideKick.com.


Video Täydentää: .




FI.WordsSideKick.com
Kaikki Oikeudet Pidätetään!
Jäljentämistä Materiaalien Sallittu Vain Prostanovkoy Aktiivinen Linkki Sivustoon FI.WordsSideKick.com

© 2005–2019 FI.WordsSideKick.com