Vähemmän Vitamiinia, Olkaa Hyvä: Italian Juomakurssit Laskevat

{h1}

Ihmiset italiassa ovat juoneet paljon vähemmän viiniä viime vuosina. Tässä miksi.

Italia on tunnettu viinintuotannostaan ​​ja Välimeren elämäntavoistaan, mutta italialaiset juovat todella vähemmän alkoholia kuin olisivat olleet vain kymmenen vuotta sitten, uusi tutkimus ehdottaa.

Lisäksi, suurin osa pudotuksesta johtuu viinin kulutuksen vähenemisestä, tutkimuksessa todettiin.

Alle 10 vuoden kuluttua alkoholin kulutus Italiassa laski 23 prosenttia, laski keskimäärin 5,6 juomasta viikossa vuonna 2006 4,4 juomaan viikossa vuonna 2014, tutkijat totesivat.

Tämä lasku johtui lähinnä 31 prosentin lasku viinin kulutuksesta tutkimusjakson aikana, tulokset osoittivat. Alkoholin ja alkoholiin liittyvä tutkimus, joka julkaistiin verkossa (4.11.), Pysyi ennallaan Italian ihmisten kulutuksen aikana.

"Nykyään Italia on yksi korkean tulotason maista, joiden alkoholipitoisuus on alhaisinta maailmanlaajuisesti", sanoo epidemiologi Silvano Gallus Mario Negrin farmakologisen tutkimuksen instituutissa Milanossa, Italiassa ja tutkimuksen johtajasta. [7 tapaa alkoholia vaikuttaa terveyteen]

Italian juomisen huomattava väheneminen johtuu kokonaan viinin kulutuksen dramaattisesta vähenemisestä maassa 1970-luvulta lähtien, Gallus sanoi. Uusi tutkimus osoittaa, että alkoholin kulutuksen väheneminen jatkuu viime vuosikymmeninä, hän sanoi.

Tutkimuksessa tutkijat keräsivät tietoja vuosittaisista haastatteluista koko Italiassa vuosien 2006 ja 2014 välillä. Kahdeksan vuoden aikana haastateltiin noin 21 500 italialaista 15-vuotiasta ikää.

Monet tekijät saattavat selittää maan uppoutumista juomistasoon. Ruokailutottumusten muutokset ovat olleet avainasemassa: Italiassa lounas on menettänyt keskeisen asemansa perheen aterian yhteydessä, ja viiniä kulutetaan pääasiassa illallisen aikana, Gallus kertoi WordsSideKick.comille.

Aiemmin viiniä käytettiin säännöllisesti kohtalaisesti sekä lounaalla että illallisella, kertoi Gallus. Nuoret ihmiset saattavat ajautua pois Välimeren ruokavaliosta ja juomisesta, hän ehdotti.

Toinen syy, jonka italialaiset voivat juoda vähemmän, on alkoholittomien tai vähän alkoholijuomien leviäminen, Gallus sanoi. Alkoholin haitallisten terveysvaikutusten lisääntyessä tietoisuus italialaisista, tietoisuus, joka on johtanut uusien kansallisten politiikkojen täytäntöönpanoon.

Nämä tiukemmat lait ovat sääntelemässä alkoholin myyntiä maassa, kieltäneet mainonnansa alaikäisille ja rajoittaneet kuljettajien maksimaalisen veren alkoholipitoisuuden (BAC) 0,05 prosenttiin, Gallus totesi. (Vuoteen 2001 asti Italialla oli sama BAC-taso, joka on nykyisin 0,08 prosenttia, jota sovelletaan nykyään kuljettajille Yhdysvalloissa.)

Terveyshyödyt

Italian alkoholin kulutuksen laskusuuntaus on samansuuntainen maan kansanterveyden positiivisten muutosten kanssa, tutkimus totesi.

Tutkimus osoitti, että maan kuolemantapaukset ovat laskeneet maksasairauden, maksan (kirroosi) ja maksasyövän laajojen arpeutumisen vuoksi. Muita terveysvaikutuksia ovat sydän- ja verisuonitautien kuolemantapausten lasku sekä aivohalvaus sekä miehille että naisille.

Italiassa on nyt erittäin alhainen alkoholismi verrattuna muihin Euroopan maihin ja Yhdysvaltoihin, kertoi Maailman terveysjärjestön (WHO) maailmanlaajuisen tilannekatsauksen alkoholi ja terveys.

WHO: n raportissa todettiin, että alkoholismin arvioitu esiintyvyys Italiassa yli 15-vuotiailla oli 1 prosenttia vuonna 2010; se oli 7,4 prosenttia Yhdysvalloissa ja 7,5 prosenttia muilla Euroopan alueilla saman vuoden aikana.

Alhaisempia juomaprosentteja on havaittu myös muissa Etelä-Euroopan maissa, kuten Ranskassa ja Espanjassa, mutta Italian lasku on ollut voimakkaampaa, paperi totesi.

Toisin kuin näissä kolmessa Etelä-Euroopan maissa, joissa viini on perinteisesti eniten kulutettu alkoholijuoma, olut on suosittua Yhdysvalloissa, jota seuraa alkoholijuomia ja sitten viiniä.

Vuosina 2006 - 2014, jolloin uutta tutkimusta Italiassa suoritettiin, alkoholin henkeä kohti kulutetut henkilöt Yhdysvalloissa pysyivät pohjimmiltaan samoina kaikissa alkoholijuomissa, mukaan lukien olutta, viiniä ja väkeviä alkoholijuomia koskevat hinnat, WHO: n raportti todettiin.

Amerikkalaiset eivät kuitenkaan ole perinteisesti käyttäneet viiniä Italiassa havaituilla korkeilla tasoilla, ja Italiassa vuosien 1960 ja 1995 välisenä aikana alkoholin kulutustottumukset yleisesti ylittivät huomattavasti USA: ssa kyseisenä ajanjaksona havaitut henkeä kohti lasketut alkoholijuomat, WHO: n raportti osoitti.

Italiassa alkoholin kulutuksesta huolimatta maa ei ole onnistunut ratkaisemaan alkoholiongelmiaan, kertoi Gallus. [Kuinka 8 yhteistä lääkettä vuorovaikutuksessa alkoholin kanssa]

"Italiassa juomiskäyttäytyminen muuttuu nopeasti riskialttiiksi, erityisesti nuorten keskuudessa", Gallus sanoi.

Hän lisäsi, että hän on huolissaan lisääntyvästä juomakäyttäytymisestä; raskas episodinen juominen, joka juo ahdistuksen kanssa juomiseksi; samoin kuin alkoholin kulutus aterioiden ulkopuolella.

Seuraa WordsSideKick.com @wordssidekick, Facebook & Google+. Alunperin julkaistu WordsSideKick.com.


Video Täydentää: .




FI.WordsSideKick.com
Kaikki Oikeudet Pidätetään!
Jäljentämistä Materiaalien Sallittu Vain Prostanovkoy Aktiivinen Linkki Sivustoon FI.WordsSideKick.com

© 2005–2019 FI.WordsSideKick.com