Lasi Järisyttäviä! Miten Viinilasin Koko Muuttuu Vuodesta 1700

{h1}

Tämä lomakausi, näetkö lasin puoliksi täyteen tai puoliksi tyhjäksi? No, se voi riippua lasin koosta.

Tämä lomakausi, näetkö lasin puoliksi täyteen tai puoliksi tyhjäksi? No, se voi riippua lasin koosta. Uusi englanninkielinen tutkimus toteaa, että viimeksi kuluneiden kolmen vuosisadan aikana viinilasit Englannissa ovat ilmapallotettuina pitämästä kaksinkertaisen viinirypälepulloa pitämään lähes kaksi kupillista nestettä.

Tutkimuksessa Cambridge-yliopiston tutkijat tarkastelivat lasituotteiden kokoa yli 300 vuoden ajan nähdäkseen, oliko lasin koon ja alkoholinkäytön välisiä yhteyksiä. Löytötavarat olivat - voisi sanoa - lasiromisia: Vuodesta 1700 vuoteen 2017 lasit olivat lähes 7-kertaiset. Viime aikoina viinin kulutus kasvoi myös, kun saanti nelinkertaistui vuosina 1960-1980 ja kaksinkertaistui vuosina 1980-2004.

Tutkimus julkaistiin eilen (13.12.) Joulun numerossa The BMJ -lehdessä, joka on lääketieteellisen aikakauslehtisen kieli, joka yleensä julkaisee vakavaa tutkimusta. [Tässä on kuinka paljon alkoholia on hyvä juoda 19 eri maassa]

Mutta miten mitataan viinilasin keskikoko 1700-luvulla? Tutkijat tutustuivat kaikkialle, mukaan lukien Oxfordin yliopiston arkeologian osasto, kuninkaallisen kotitalouden mallit ja erilaiset tavaratalot ja luettelot. He jopa tarkistivat eBay. Joissakin tapauksissa lasin koot listattiin, mutta harvemmille ja vanhemmille malleille heidän täytyi täyttää manuaalisesti antiikkiesineet vedellä mittaamaan, kuinka paljon heillä oli.

Sen jälkeen, kun Englannissa oli kulunut kolme vuosisataa yli 400 viinilaseja, tutkijat havaitsivat, että 1700-luvulla tyypillinen viinilasi sisälsi keskimäärin 2,2 nestemäistä unssia (66 millilitraa) nestettä. Se on suunnilleen sama kuin kaksinkertainen viinilasi. Vuoteen 2017 mennessä viinilasit kyllästyivät pitämään keskimäärin 15,2 nestettä unssia (449 millilitraa) nestettä - lähes kaksi kuppia - jos täytät lasin aivan ylhäältä.

Aluksi koon kasvun syyt olivat teknisiä. Tietyt edistysaskeleet - mukaan lukien lyijykristallilaitteiden keksiminen (joka on vähemmän hauras), automaattinen valmistus ja lasi-veron poistaminen U.K.: ssa - tekivät halvempaa tuottaa suurempia viinilaseja.

Viime kädessä viinilaseiden kasvava koko suurimmat tekijät saattavat olla kulttuurisia, psykologi Dame Theresa Marteau, ja Cambridgen yliopiston käyttäytymis- ja terveystutkimusyksikön johtajan mukaan. Todennäköisesti, koska viinin "kohtuuhintaisuus, saatavuus ja markkinointi" muuttuivat, ihmiset ja alat alkoivat haluta ja käyttää suurempia sävyjä.

Amerikkalaiset voivat myös syyttää (tai kiittää) suuren koon kasvaessa Englannin viinilaseilla: brittiläiset valmistajat mainitsevat Yhdysvaltain markkinoiden supersointilaseja 1990-luvulla.

Mutta onko suurempi lasi todella juo enemmän? Vaikka tutkijat totesivat, että tutkimuksessa ei todisteta syytä ja seurauksia, muiden elintarvikkeiden suuremman kontin koko on yhdistetty lisääntyneeseen kulutukseen, ja aiemmat tutkimukset ovat yhdistäneet alkoholinkulutuksen ja kupin koon.

Syynä tähän ei ole pelkästään se, että ihmiset kaada lisää viiniä suuremmalle lasille, Marteau kertoi WordsSideKick.comille. Sen sijaan käsityksillä voi olla merkitystä - olet sitä mieltä, että olet vähemmän juomassa suuremmalla lasilla - samoin kuin nautinto, sillä suuremmat lasit voivat mahdollisesti vapauttaa enemmän viinin aromia.

Marteau lisäsi, että tutkimus sai hänet huomaamaan oman lasitavaransa kasvaneen viimeisten vuosikymmenien aikana ja siirtynyt näin pienemmiksi kokoluokiksi.

Alun perin julkaistu WordsSideKick.com.


Video Täydentää: .




Tutkimus


Miehet Kärsivät Kotimaisesta Väkivallasta, Liikaa
Miehet Kärsivät Kotimaisesta Väkivallasta, Liikaa

Vahvistettu: Virtsa Ei Ole Steriili
Vahvistettu: Virtsa Ei Ole Steriili

Tiede Uutiset


Fact Check: Mikä 9 000 -Vuotiainen Maa Todella Näytti
Fact Check: Mikä 9 000 -Vuotiainen Maa Todella Näytti

Simpukat Kehittyvät Evolutiivisessa Sydämenlyönnissä
Simpukat Kehittyvät Evolutiivisessa Sydämenlyönnissä

Obaman Birth-Control Rule Auttaa Ehkäisemään Tahattomia Raskauksia
Obaman Birth-Control Rule Auttaa Ehkäisemään Tahattomia Raskauksia

Ovatko Useammat Lapset Tahallaan Vahingoittaneet Itseään?
Ovatko Useammat Lapset Tahallaan Vahingoittaneet Itseään?

Upeita Valokuvia Grönlannin Ylisuurista Järvistä
Upeita Valokuvia Grönlannin Ylisuurista Järvistä


FI.WordsSideKick.com
Kaikki Oikeudet Pidätetään!
Jäljentämistä Materiaalien Sallittu Vain Prostanovkoy Aktiivinen Linkki Sivustoon FI.WordsSideKick.com

© 2005–2019 FI.WordsSideKick.com