Carb-Leikkausruokavaliot Löytyivät Useimpien Kaloreiden Polttamiseksi

{h1}

Ruokavalion syöminen tarkoittaa sitä, että kehosi polttaa enemmän kaloreita vuorokauden ympäri verrattuna muihin ruokavalioihin, uusi tutkimus löytää.

"Polttaa enemmän kaloreita kuin syödät" on kultainen sääntö laihtuminen, mutta uusi tutkimus havaitsee, että ihmisruumiissa poltetaan kaloreita tehokkaammin tietyissä ruokavalioissa kuin muilla.

Tutkijat havaitsivat, että ylipainoiset polttivat 350 kaloria päivässä keskimäärin, kun he söivät vähän hiilihydraatteja, kuin silloin, kun he söivät vähärasvaista ruokavaliota.

"Se on summa, joka vastaa yhtä tuntia kohtuullista liikuntaa ilman sormen nostamista", kertoi tohtori David S. Ludwig, joka julkaistiin huomenna (27.6.) Journal of the American Medical Association -tutkimuksen johtajaksi.

Tutkijat havaitsivat myös, että ihmiset polttivat 150 kaloria enemmän päivässä, kun he söivät alhaisen glykeemisen indeksiruoan ruokavaliota verrattuna vähärasvaiseen ruokavalioon.

Tulokset osoittavat, että "metabolisesta näkökulmasta kaikki kalorit eivät ole samankaltaisia", sanoo Ludwig, joka tutkii lihavuuden ennaltaehkäisyä Bostonin sairaalassa. "Kalorien laatu vaikuttaa siihen, kuinka paljon kaloreita menee ulos."

Eivät kaikki kalorit luotu yhtä suuriksi?

Ludwig ja kollegat antoivat 21 ylipainoiselle aikuiselle kolme ateriaa päivässä seitsemän kuukautta. Tutkimuksen alussa kaikki osallistujat saivat saman ruokavalion ja menettivät keskimäärin 14 prosenttia ruumiinpainostaan.

Sitten, pitääkseen laihtuminen, osallistujille annettiin kuukausittaisia ​​kokeita kolmesta suosituista ruokavaliosta. Yksi ruokavalio koostui vähärasvaisista elintarvikkeista, toinen perustui Atkinsin lähestymistapaan hiiliharjoitusten leikkaamisesta ja kolmas ruokavalio keskittyi elintarvikkeisiin, jotka olivat alhaisimpia glykeemiseen indeksiin (esimerkiksi monimutkaiset hiilihydraattiset elintarvikkeet kuten ruskea leipä ja kaurahiutaleet, sijasta valkoista leipää tai valkoista riisiä).

Ihmisten ruokavalio voi muuttua enemmän kuin numerot asteikolla, joten tutkijat suorittivat testejä sydänsairauksien ja diabeteksen riskianalyyseihin sekä laskivat osallistujien metaboliset hinnat.

Alhaisen carb-ruokavaliossa ihmiset polttivat kaloreita, mutta kokivat myös lisääntyneitä stressihormoneja ja tulehduksia. "Molemmat ovat keskeisiä sydänsairauden riskitekijöitä", Ludwig sanoi.

Samaan aikaan vähärasvaisen ruokavalion ihmiset kokivat eniten kielteisiä seurauksia insuliiniresistenssistä, lipiditasoista ja HDL (tai hyvä) kolesterolista.

"Alhainen glykeeminen indeksi ruokavalio antaa sinulle monia samanlaisia ​​[kaloreita polttavia] etuja vähän carb ruokavalio ilman ääripäitä," Ludwig sanoi. Mutta tutkijat huomauttivat, että tämä ruokavalio sisälsi enemmän rasvaa kuin useat lääkäreiden suositukset.

Omena päivässä?

Lääkärit puolustivat vähärasvaista ruokavaliota vuosikymmenien ajan, kunnes Atkinsin ruokavalio ravisteli lääketieteellistä aluetta, kertoi tohtori Kevin Niswender, Vanderbilt-lääketieteen apulaisprofessori. Sydänasiantuntijat huolestivat siitä, että vähärasvaisen Atkinsin aterit jättivät liian paljon tilaa rasvattomille elintarvikkeille, mikä johtaisi tukkeutuneisiin valtimoihin.

"Alkupäivinä se oli vain harhaoppi", Niswender sanoi Atkinsin ruokavaliosta. Mutta "on olemassa useita melko ihmisarvoisia tutkimuksia, jotka osoittavat, että voit saada laihtuminen kohtalaisen rasvattomalla ruokavaliolla."

Niswender sanoi, että yhden kuukauden kokeilu ruokavaliosta on liian vähän aikaa ruokavalion suositusten tekemiseen. Silti hän lisäsi, että lääkärit tarvitsevat tiukasti valvottuja kokeita, kuten Ludwigin ja hänen kollegansa.

"Ihmiset ovat hyvin vaihtelevia, jotta pystymme mittaamaan samaa, samaa ruokavaliota, on hyvä muotoilu", Niswender sanoi.

Ludwig sanoi, että hän toivoo verrata kolmea ruokavaliota suuremmissa osallistujaryhmissä kauemmin. Mutta tällä hetkellä hänen käytännön neuvoja on tasapainottaa terveitä rasvoja ja hiilihydraatteja: kypsennä vihanneksia öljyssä, ripottele hieman juustoa parsakaalilla, laita avokado omalle burritolle.

"Viime kädessä biologian ja käyttäytymisen välillä ei saa olla ristiriitaa", Ludwig sanoi.

Seuraa MyHealthNewsDaily Twitterissä @MyHealth_MHND. Löydä meidät Facebookja Google+.


Video Täydentää: .




Tutkimus


Survival Skills: Miksi Sukupuoli On Hyvä
Survival Skills: Miksi Sukupuoli On Hyvä

Kiusaamisen Kipu Kestää Aikuisuuteen
Kiusaamisen Kipu Kestää Aikuisuuteen

Tiede Uutiset


Taistelu Norsuilla Chilin Kanssa
Taistelu Norsuilla Chilin Kanssa

Smithsonian Digs Ylimääräiseen Fossiiliseen Kokoelmaan
Smithsonian Digs Ylimääräiseen Fossiiliseen Kokoelmaan

Epätavallinen
Epätavallinen "Aasian Yksisarvinen" Kasvot Sukupuuttoon

Voiko Naisen Sykkeen Näyttää, Milloin Hän On Hedelmällinen?
Voiko Naisen Sykkeen Näyttää, Milloin Hän On Hedelmällinen?

Pterodactyl, Pteranodon & Muut Flying 'Dinosaurs'
Pterodactyl, Pteranodon & Muut Flying 'Dinosaurs'


FI.WordsSideKick.com
Kaikki Oikeudet Pidätetään!
Jäljentämistä Materiaalien Sallittu Vain Prostanovkoy Aktiivinen Linkki Sivustoon FI.WordsSideKick.com

© 2005–2019 FI.WordsSideKick.com