Syöpätaisteleva Ruokavalio: 6 Vinkkejä Vähentämään Riskiä

{h1}

Syöminen voi vähentää syövän riskiä, ​​asiantuntijat sanovat. Tässä on kuusi asiantuntijan vinkkejä.

Kuusi ruokavalion ohjeistusta voi vähentää syöpäriskiäsi, tutkijat sanovat. Neuvoja on yhdistelmä siitä, mitä elintarvikkeita rajoittaa tai välttää, ja mitkä syövät.

American College of Nutrition -lehden lehdessä 30. kesäkuuta julkaistussa suosituksessa, jota käsittelevät lääketieteellinen komitea vastuullisen lääketieteen (PCRM), Washingtonin, DC-pohjainen voittoa tavoittelematon ryhmä, joka tunnetaan kasviperäisten ruokavalioiden puolesta ja vaihtoehtoja eläinten tutkimukselle.

Ehkäpä ei ole yllättävää kasvipohjaista ruokavaliota kannustavalle organisaatiolle, neuvoissa korostettiin hedelmien ja vihannesten etuja ja suositellaan vähäistä lihan kulutusta. Mutta ravitsemusterapeutit ja lääkärit, jotka eivät ole mukana mietinnössä, ovat ohjeita kohtuullisia.

Suuntaviivat perustuvat julkaistujen tutkimusten tarkasteluun, vaikkakin kirsikkautettuina korostamaan kasvipohjaisen ruokavalion etuja. Suositukset ovat syödä enemmän tuoreita vihanneksia ja hedelmiä; syödä enemmän soijatuotteita; rajoittaa maitoa; rajoittaa tai välttää alkoholia; välttää punaiset lihat ja jalostetut lihat; ja vältä grillattuja, paistettuja tai paistettuja lihoja. [10 uutta tapaa syödä hyvin]

"Yleinen suositus on suosittava kasvipohjaisia ​​elintarvikkeita", kertoi johtava kirjailija Joseph Gonzales, joka on rekisteröity ruokavaliojohtaja PCRM: llä. "Kasvit ovat runsaasti suojaavia yhdisteitä ja auttavat kuluttajia välttämään eläinperäisissä tuotteissa esiintyviä syöpää aiheuttavia aineita."

PCRM: n suositukset ovat samanlaisia ​​kuin syöpätautien tutkimusorganisaatioiden, kuten American Cancer Societyin tarjoamat, vaikka ne ovat luultavasti äärimmäisempia, mitä ne sanovat välttääkseen.

"Ei ole koskaan huono ajatus leikata" punaisesta lihasta tai alkoholista, kuten PCRM suosittelee, sanoi Colleen Doyle, rekisteröity ravitsemusterapeutti ja ravitsemus- ja liikuntaohjaaja American Cancer Societyille. Mutta sinun ei tarvitse olla teetotaler tai kasvissyöjä vähentää merkittävästi syöpäriskiäsi, hän lisäsi.

Suositukset

1. Syö enemmän hedelmiä ja vihanneksia, etenkin lehtivihreitä, vähentäen kokonaisina syöpäriskiä. Useimmat lääkärit ovat samaa mieltä. "On kiistatonta tosiasiaa", että kasvipohjainen ruokavalio vähentää syöpäriskiä ja sydänsairauksia, kertoo tohtori Paul Talalay, Baltimore'n Johns Hopkinsin yliopiston arvostettu palveluprofessori, joka ei ollut mukana tässä tutkimuksessa. Syynä siihen, että hedelmät ja vihannekset auttavat vähentämään syöpäriskiä, ​​ovat se, että ne sisältävät suojaavia yhdisteitä, kuten 1990-luvulla löydetyt kasvikemikaalit, jotka Talalay havaitsi parsakaalisesti 1990-luvulla ja jotka vähentävät useiden syöpien riskiä ja kuten kesäkuussa ilmestyi, saastuttavan bentseenin.

2. syödä soijatuotteita vähentämään sekä rintasyövän riskiä että toistumista. Soijatuotteet - kuten edamame, tempeh ja tofu - ovat myös suojaavia ominaisuuksia ja jos ne korvataan punaisella lihalla, ne voivat auttaa vähentämään rasva- ja muita kemikaaleja, jotka edistävät syöpää ja sydänsairauksia.

3. Rajoita tai vältä maitotuotteita eturauhassyövän riskin pienentämiseksi.Tutkimukset ovat liittäneet meijeriin eturauhassyöpää, mutta syyllinen voi olla kalsiumia. Muut tutkimukset viittaavat kuitenkin siihen, että maitotuotteiden kulutus voi estää kolorektaalisyövän. Dolye sanoi, että miesten pitäisi harkita rajoittavan meijeriä, jos heillä on eturauhassyöpää.

4. Rajoita tai vältä alkoholia vähentääkseen suun, nielun, kurkunpään, ruokatorven, paksusuolen, peräsuolen ja rintojen syöpää. PCRM ilmoittaa, että yksi juoma viikossa lisää suun, nielun ja kurkunpään syövän riskiä 24 prosentilla; kahdesta kolmeen juomaan päivässä kasvattaa kolorektaalisyövän riskiä 21 prosentilla.

Kuten meijeri-suosituksessa, vaarat riippuvat siitä, mitkä lukemasi tutkimukset ovat. Suu, nielu ja kurkunpää ovat harvinaisia ​​tupakoimattomissa, joten 24 prosentin riskin kasvu ei ole järkeä. Myös päivällisen juo näyttää edistävän sydänterveyttä. American Cancer Society suosittelee, että ihmiset rajoittavat alkoholin saantia korkeintaan kaksi juomia päivässä miehille ja yksi päivässä naisille (osittain naisten pienemmän keskimääräisen kehon koon vuoksi).

5. Vältä punaisia ​​ja jalostettuja lihoja vähentämään paksusuolen ja peräsuolen syöpää. Seuraavien ohjeiden perusteella voidaan ehkäistä sydänsairauksia, aivohalvausta ja diabetesta. Harvardin terveyskeskuksen suuret tutkimukset paljastivat, että punaisen lihan säännöllinen kulutus - erityisesti käsitellyt lihat, kuten makkarat ja kylmät leikkeet - lyhentää elämääsi.

Tämä uutinen ei tarvitse pilata teidän kesän cookout suunnitelmia. Doyle sanoi "harjoitella tervettä järkeä" ja että satunnaista hampurilaista tai hotdogia, jopa grillattu (uh-oh, katso seuraava suositus), on hieno. Laajempi kysymys, hän sanoi, vähentää kulutusta riskien pienentämiseksi, kun otetaan huomioon riskiprofiili ja sukututkimus.

6. Vältä grillattuja, paistettuja ja paistettuja lihoja vähentämään paksusuolen, peräsuolen, rinnan, eturauhasen, munuaisten ja haiman riskiä. Syynä on se, että syöpää aiheuttavat kemikaalit, nimeltään heterosykliset amiinit (HCA), syntyvät, kun kreatiini ja aminohapot luurankolihaksissa, kuten lihaa, keitetään korkeissa lämpötiloissa. Myös grillattua lihaa sisältävä savu voi saastuttaa grillattuja vihanneksia, joilla ei muutoin ole HCA: ta.

Syöpäriskien vähentäminen ei takaa syövän välttymistä. Maailman terveysjärjestön mukaan jopa 30 prosenttia kaikista syöpäsairauksista voi olla huono ruokavalio. Loput johtuvat tupakoinnista, saastumisesta ja genetiikasta, mikä saattaa vaikuttaa sinuun riippumatta siitä, mitä syö.

PCRM-led-paperi on saatavilla verkossa.

Seuraa Christopher Wanjek @wanjek: n päivittäisiä tweetejä terveydestä ja tieteestä humoristisella reunalla. Wanjek on kirjailija "Food at Work" ja "Bad Medicine". Hänen sarake, Bad Medicine, esiintyy säännöllisesti WordsSideKick.com.


Video Täydentää: .




Tutkimus


Stressi Muuttaa Alkoholin Vaikutuksia Sinuun
Stressi Muuttaa Alkoholin Vaikutuksia Sinuun

Muisti Ei Välttämättä Ole Yhtä Voimakas Kuin Luulet
Muisti Ei Välttämättä Ole Yhtä Voimakas Kuin Luulet

Tiede Uutiset


Onko Maapallon Kierto Vaikuttavat Käymälöihin Ja Baseball-Peleihin?
Onko Maapallon Kierto Vaikuttavat Käymälöihin Ja Baseball-Peleihin?

Mielen Lataaminen: Voisiko Digitaalinen Aivot Tuntea Kipua?
Mielen Lataaminen: Voisiko Digitaalinen Aivot Tuntea Kipua?

Haluatko Slow Sea Level Rise? Pysäytä 4 Epäpuhtaudet
Haluatko Slow Sea Level Rise? Pysäytä 4 Epäpuhtaudet

Salaperäinen Muta-Aaltoja Löytyy Arctic Seafloorista
Salaperäinen Muta-Aaltoja Löytyy Arctic Seafloorista

Joustavuus Harjoitus: Kaikki Mitä Sinun Tarvitsee Tietää
Joustavuus Harjoitus: Kaikki Mitä Sinun Tarvitsee Tietää


FI.WordsSideKick.com
Kaikki Oikeudet Pidätetään!
Jäljentämistä Materiaalien Sallittu Vain Prostanovkoy Aktiivinen Linkki Sivustoon FI.WordsSideKick.com

© 2005–2019 FI.WordsSideKick.com