90% Amerikkalaisista Joutuu Liikaa Natriumia

{h1}

Monet eivät edes tiedä, että he syövät niin paljon suolaa.

Upea yhdeksän kymmenestä yhdestä sadasta aikuisesta saa liikaa natriumia ruokavaliossaan, uusi tutkimus toteaa.

Suurin osa natriumista amerikkalaisesta ruokavaliosta on peräisin jalostetuista jyvistä, kuten pizzasta ja evästeistä ja lihasta, mukaan lukien siipikarja- ja lounasliha, raportti päättyy.

Amerikkalaiset kuluttavat keskimäärin 3,466 milligrammaa (mg) natriumia päivässä, yli kaksi kertaa nykyisen suositeltavan rajan. Jyvät tuottavat 36,9 prosenttia tästä kokonaismäärästä, jota seuraa lihaa, siipikarjaa ja kalaa sisältäviä ruokia (27,9 prosenttia). Nämä kaksi ryhmää muodostavat yhdessä lähes kaksi kolmasosaa päivittäisestä natriumin saannosta amerikkalaisille. Amerikkalaisten ruokavalion ohjeet suosittelevat alle 2 300 mg natriumia päivässä.

Natriumin ylituotannolla voi olla kielteisiä terveysvaikutuksia, mukaan lukien keskimääräisten verenpainetasojen nousu.

Tutkimus, joka perustuu vuosina 2005-2006 annettuihin tietoihin, julkaistiin tänään Yhdysvaltain tautien torjunnan ja ennaltaehkäisyn keskuksista.

Arvioitu 77 prosenttia ruokavaliota natriumista tulee jalostetuista ja ravintolapalveluista, tutkijat sanoivat lausunnossaan. Monet näistä elintarvikkeista, kuten leivät ja evästeet, eivät ehkä edes maku suolaisiksi.

"Natrium on tullut niin läpäisemättömäksi elintarviketuotteissamme, että suurin osa amerikkalaisista on vaikeaa pysyä suositelluissa rajoissa", sanoi kansanterveyden analyytikko Janelle Peralez Gunn, CDC: n sydäntaudin ja aivohalvauksen osaston ja raportin johtajan kans- sa. "Kansanterveysalan ammattilaiset yhdessä elintarvikkeiden valmistajien, vähittäiskauppiaiden ja terveydenhuollon tarjoajien kanssa on nyt ryhdyttävä toimenpiteisiin, jotta he voisivat tukea ihmisten pyrkimyksiä vähentää natriumkäyttöään."

Erityisryhmät, mukaan lukien korkean verenpaineen henkilöt, kaikki keski-ikäiset ja iäkkäät aikuiset ja kaikki mustat, pitäisi rajoittaa saantia 1500 mg: aan päivässä CDC: n mukaan. Nämä erityiset ryhmät käsittävät lähes 70 prosenttia Yhdysvaltojen aikuisväestöstä.

Yksi kolmesta USA: n aikuisesta kärsii verenpaineesta, ja arviolta 90 prosenttia yhdysvaltalaisista aikuisista kehittää tautia elinaikanaan. Verenpaine on suuri sydäntaudin ja aivohalvauksen riskitekijä, joka on ensimmäinen ja kolmas johtava aikuisten kuolinsyistä Yhdysvalloissa.

  • 7 ruokaa sydämesi vihaa
  • Ruokavalio Keskustelu salaa totuuksia suolavedestä
  • Miksi jotkut ihmiset kaipaavat enemmän suolaa
  • 10 hyvää ruokaa menetti huonoa

Video Täydentää: .




FI.WordsSideKick.com
Kaikki Oikeudet Pidätetään!
Jäljentämistä Materiaalien Sallittu Vain Prostanovkoy Aktiivinen Linkki Sivustoon FI.WordsSideKick.com

© 2005–2019 FI.WordsSideKick.com